العودة   彡 مُنتدَياتْ طَيفْ الإمَارَاتْ 彡 > •°¬] أقـســام الأسرة والمجتمع ] ¬°• > طيف مطبخي
 
   
طيف مطبخي أطباق ووصفات لأكلات عربية وأجنبية وكل ما يتعلق بالغذاء

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 12-28-2010, 09:45 AM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
 همس المطر  
اللقب:
شخصيات هامة VIP
الرتبة:

البيانات
تاريخ الانتساب : May 2008
رقم العضوية : 45
الدولة: الدوحـــــــة
المشاركات: 3,181
بمعدل : 1.38 يوميا
قوة السمعه : 64
نقاط السمعه : 549
همس المطر رائع جدا همس المطر رائع جدا همس المطر رائع جدا همس المطر رائع جدا همس المطر رائع جدا همس المطر رائع جدا


التواصل
الحالة:
همس المطر غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : طيف مطبخي
Tamayoz مجبوس سمك هامور
انشر علي twitter


بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اليوم طبقنا مميز عباره عن مجبوس سمك هامور

طبق خاص لعضونا الغرشوب والمميز

خسسسسسسوف

لاحد يمد يده عليه ويخلصه عنه ياويلكم مني

مجبوس سمك هامور بالطريقة البحرينية


المقادير :

سمك هامور مقطع

ارز على حسب الكميه المطلوبه

حبتان بصل مقطع + حبتان فلفل اخضر حار

وكزبره مفرومه ناعم + شبنت + حلبة

حبتان طماطم كبيرة الحجم مقطعه حلقات

ربع كوب طماطم مهروسه جيدا

سنوت او كمون وملح وبهارات منوعه وبزار بحريني

وقليل من الزيت و2 فص ثوم + ليمون أسود

الطريقه :

يتبل الهامور بالملح والفلفل ونضع الزيت ونحمر الثوم اولا

ثم نضع عليه السمك ويحرك حتى يصبح ذهبى اللون

ثم انشيل السمك والثوم ويترك جانبا

ونحمر البصل فى نفس الزيت السابق حتى يصبح بنى اللون

ونضع الكزبره ويتبل الخليط بالبهارات + البزار والليمون الأسود

ويترك قليلا ثم نضع الطماطم المهروسه ويحرك ثم نضع الماء

طبعا الارز مغسول ومنقوع فى الماء ويصفى من الماء

ويضاف على الخليط السابق بحيث يكون الماء ارفع من الرز

بحوالى اسم ويترك حوالى 10 دقائق

وبعد ان ينشف نرفع الغطاء ونضيف الهامور على سطح الارز

ثم نخفف النار حتى ينضج الرز ويقدم ساخنا مع الاجار والسلطه

وهذا يصبح شكله النهائي بالعافية



أتمنى ان ينال على اعجابكم













توقيع : همس المطر

عرض البوم صور همس المطر   رد مع اقتباس
قديم 12-28-2010, 10:17 AM   المشاركة رقم: 2
المعلومات
الكاتب:
 يسوف  
اللقب:

GãΜέ OνεŖ
شخصية هـVIPـامة
الرتبة:

الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية يسوف

البيانات
تاريخ الانتساب : May 2008
رقم العضوية : 5
الدولة: أم سقيم
المشاركات: 4,374
بمعدل : 1.88 يوميا
قوة السمعه : 154
نقاط السمعه : 1430
يسوف وصل لمرحلة انجاز يسوف وصل لمرحلة انجاز يسوف وصل لمرحلة انجاز يسوف وصل لمرحلة انجاز يسوف وصل لمرحلة انجاز يسوف وصل لمرحلة انجاز يسوف وصل لمرحلة انجاز يسوف وصل لمرحلة انجاز يسوف وصل لمرحلة انجاز يسوف وصل لمرحلة انجاز


التواصل
الحالة:
يسوف غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : همس المطر المنتدى : طيف مطبخي
افتراضي رد: مجبوس سمك هامور

لااااااااااااااااااااااااااااااا

ما اقدر اتحمل


يوم شفت الصورة مادري شو استوالي ,,,,كنه عنتر شاف عبله


هههههههه


عالعموم ألف شكر اختي على هذه الوصفه الجميلة,,,,

ويوعتيني الصراحه,,,الحين بدورلي مطعم شعبي يسوي مجبوس ,,,^_^


اقول ,,,حرام يوعتي الاعضاء,,,

خلاص سويلهم تونه بالخيار عشان ما يزعلون وككككككككككك












توقيع : يسوف

مغامراتي
1...2...3...4...5...6...7...8...9...10
11...12...13...14...15...16

عرض البوم صور يسوف   رد مع اقتباس
قديم 12-28-2010, 10:27 AM   المشاركة رقم: 3
المعلومات
الكاتب:
 ولد الهوامير  
اللقب:
طيف ماسي
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية ولد الهوامير

البيانات
تاريخ الانتساب : Apr 2010
رقم العضوية : 1693
الدولة: مآيخصكم ><
المشاركات: 1,317
بمعدل : 0.81 يوميا
قوة السمعه : 13
نقاط السمعه : 79
ولد الهوامير سيصبح مشهور قريبا


التواصل
الحالة:
ولد الهوامير غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : همس المطر المنتدى : طيف مطبخي
افتراضي رد: مجبوس سمك هامور

هآآآ هآآآ اشمعنى خسووفي بس

احم احم والله وطلعت مب هين يآآ يسووف

عندك معجبآآت يالغرشووب

اتمنآلكم السعآآده الصرآآحه

لايقين ع بعض يآآويل حآآلي هههههه

انزين سويلي عوومه وحده مب طمآآع خخخ












توقيع : ولد الهوامير

لآتحب بعمق
فعمق حبكـ اليومـ
هو عمق جرحكـ
غداً

عرض البوم صور ولد الهوامير   رد مع اقتباس
قديم 12-28-2010, 11:07 AM   المشاركة رقم: 4
المعلومات
الكاتب:
 يسوف  
اللقب:

GãΜέ OνεŖ
شخصية هـVIPـامة
الرتبة:

الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية يسوف

البيانات
تاريخ الانتساب : May 2008
رقم العضوية : 5
الدولة: أم سقيم
المشاركات: 4,374
بمعدل : 1.88 يوميا
قوة السمعه : 154
نقاط السمعه : 1430
يسوف وصل لمرحلة انجاز يسوف وصل لمرحلة انجاز يسوف وصل لمرحلة انجاز يسوف وصل لمرحلة انجاز يسوف وصل لمرحلة انجاز يسوف وصل لمرحلة انجاز يسوف وصل لمرحلة انجاز يسوف وصل لمرحلة انجاز يسوف وصل لمرحلة انجاز يسوف وصل لمرحلة انجاز


التواصل
الحالة:
يسوف غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : همس المطر المنتدى : طيف مطبخي
افتراضي رد: مجبوس سمك هامور

لا لا ياريال ,,,عومة شو ,,,

اتريا انت ولا تخرب غداك اليوم


بيسوولك تونا بالخيار ههههههههههه


اتريا عرزقك لا تستعيل


عنبو حد يبدل التونا بالعومة ؟؟؟

هههههههههه












توقيع : يسوف

مغامراتي
1...2...3...4...5...6...7...8...9...10
11...12...13...14...15...16

عرض البوم صور يسوف   رد مع اقتباس
قديم 12-28-2010, 11:14 AM   المشاركة رقم: 5
المعلومات
الكاتب:
 ولد الهوامير  
اللقب:
طيف ماسي
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية ولد الهوامير

البيانات
تاريخ الانتساب : Apr 2010
رقم العضوية : 1693
الدولة: مآيخصكم ><
المشاركات: 1,317
بمعدل : 0.81 يوميا
قوة السمعه : 13
نقاط السمعه : 79
ولد الهوامير سيصبح مشهور قريبا


التواصل
الحالة:
ولد الهوامير غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : همس المطر المنتدى : طيف مطبخي
افتراضي رد: مجبوس سمك هامور

هههه الرزق عندك انت

مآقدر اتريا اكثر خخخخخخ












توقيع : ولد الهوامير

لآتحب بعمق
فعمق حبكـ اليومـ
هو عمق جرحكـ
غداً

عرض البوم صور ولد الهوامير   رد مع اقتباس
قديم 12-28-2010, 11:31 AM   المشاركة رقم: 6
المعلومات
الكاتب:
 همس المطر  
اللقب:
شخصيات هامة VIP
الرتبة:

البيانات
تاريخ الانتساب : May 2008
رقم العضوية : 45
الدولة: الدوحـــــــة
المشاركات: 3,181
بمعدل : 1.38 يوميا
قوة السمعه : 64
نقاط السمعه : 549
همس المطر رائع جدا همس المطر رائع جدا همس المطر رائع جدا همس المطر رائع جدا همس المطر رائع جدا همس المطر رائع جدا


التواصل
الحالة:
همس المطر غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : همس المطر المنتدى : طيف مطبخي
افتراضي رد: مجبوس سمك هامور

خسوفي يالدب شو هاي الرمسه

وبعدين ماحبينا نخليها بخاطرك
من امس وانت تنوح على الهامور
شنك قطو عمره ماشاف هامورة
اسعدني مرورك بمتصفحي












توقيع : همس المطر

عرض البوم صور همس المطر   رد مع اقتباس
قديم 12-28-2010, 01:40 PM   المشاركة رقم: 7
المعلومات
الكاتب:
 يسوف  
اللقب:

GãΜέ OνεŖ
شخصية هـVIPـامة
الرتبة:

الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية يسوف

البيانات
تاريخ الانتساب : May 2008
رقم العضوية : 5
الدولة: أم سقيم
المشاركات: 4,374
بمعدل : 1.88 يوميا
قوة السمعه : 154
نقاط السمعه : 1430
يسوف وصل لمرحلة انجاز يسوف وصل لمرحلة انجاز يسوف وصل لمرحلة انجاز يسوف وصل لمرحلة انجاز يسوف وصل لمرحلة انجاز يسوف وصل لمرحلة انجاز يسوف وصل لمرحلة انجاز يسوف وصل لمرحلة انجاز يسوف وصل لمرحلة انجاز يسوف وصل لمرحلة انجاز


التواصل
الحالة:
يسوف غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : همس المطر المنتدى : طيف مطبخي
افتراضي رد: مجبوس سمك هامور

هههههههههه

ماما ,,,انا يوم قلت أبا هامور,,,,كنت يالس اعق نغزات على واحد من الشباب في المنتدى ,,


هههههههههههههه

هالواحد في تشابه اسماء بينه وبين مجبوس الهامور خخخخخخخخخخخخخخخ


بس عالعموم ,,,طبخه لذيذه وتسلم ايديج,,,,يوم بتيين الامارات,,,,بخليج تطبخيلي اياها ههههههه

بس ما أوصيج....ابا هامور دايت,,,,لاني مسوي ريجيم هههههههههههههه












توقيع : يسوف

مغامراتي
1...2...3...4...5...6...7...8...9...10
11...12...13...14...15...16

عرض البوم صور يسوف   رد مع اقتباس
قديم 12-28-2010, 02:06 PM   المشاركة رقم: 8
المعلومات
الكاتب:
 ولد الهوامير  
اللقب:
طيف ماسي
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية ولد الهوامير

البيانات
تاريخ الانتساب : Apr 2010
رقم العضوية : 1693
الدولة: مآيخصكم ><
المشاركات: 1,317
بمعدل : 0.81 يوميا
قوة السمعه : 13
نقاط السمعه : 79
ولد الهوامير سيصبح مشهور قريبا


التواصل
الحالة:
ولد الهوامير غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : همس المطر المنتدى : طيف مطبخي
افتراضي رد: مجبوس سمك هامور

هآآآ شووو قلت لج يآآ همسوووه

مآفهمتي كلامي هآآآ

يويلج مني .. وانا حذرتج

انزين ردي عليه انا همووري خخخ احسن عن خسووفي

اشدعووه خسووفي يردوون عليك ونحن لا هههه بس يردوون علينا من خلف الكوآليس

ابا الرد اهني يآآهمسوووه

ولا ترآ بييج قطر احم احم

وخسووفي اذا كلتني كيف الترتيب مآآبتحصل شي من الاحم احم الي عندي خخخخ كيفك












توقيع : ولد الهوامير

لآتحب بعمق
فعمق حبكـ اليومـ
هو عمق جرحكـ
غداً

عرض البوم صور ولد الهوامير   رد مع اقتباس
قديم 12-28-2010, 02:46 PM   المشاركة رقم: 9
المعلومات
الكاتب:
 يسوف  
اللقب:

GãΜέ OνεŖ
شخصية هـVIPـامة
الرتبة:

الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية يسوف

البيانات
تاريخ الانتساب : May 2008
رقم العضوية : 5
الدولة: أم سقيم
المشاركات: 4,374
بمعدل : 1.88 يوميا
قوة السمعه : 154
نقاط السمعه : 1430
يسوف وصل لمرحلة انجاز يسوف وصل لمرحلة انجاز يسوف وصل لمرحلة انجاز يسوف وصل لمرحلة انجاز يسوف وصل لمرحلة انجاز يسوف وصل لمرحلة انجاز يسوف وصل لمرحلة انجاز يسوف وصل لمرحلة انجاز يسوف وصل لمرحلة انجاز يسوف وصل لمرحلة انجاز


التواصل
الحالة:
يسوف غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : همس المطر المنتدى : طيف مطبخي
افتراضي رد: مجبوس سمك هامور

با با,,,,اذا عالأحم أحم,,,,ترا بفتح ليلام وببيعهم بالجمله ولا بيخلصون بعد خخخخخخخخ

وبعدين ياخي كيفها البنية ,,,,ترد عاللي تباه وتلبس اللي ماتباه ههههههههه


كيفج هموووووووسة,,,لا تردين عليه ههههههههههههههه












توقيع : يسوف

مغامراتي
1...2...3...4...5...6...7...8...9...10
11...12...13...14...15...16

عرض البوم صور يسوف   رد مع اقتباس
قديم 12-28-2010, 02:51 PM   المشاركة رقم: 10
المعلومات
الكاتب:
 ولد الهوامير  
اللقب:
طيف ماسي
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية ولد الهوامير

البيانات
تاريخ الانتساب : Apr 2010
رقم العضوية : 1693
الدولة: مآيخصكم ><
المشاركات: 1,317
بمعدل : 0.81 يوميا
قوة السمعه : 13
نقاط السمعه : 79
ولد الهوامير سيصبح مشهور قريبا


التواصل
الحالة:
ولد الهوامير غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : همس المطر المنتدى : طيف مطبخي
افتراضي رد: مجبوس سمك هامور

لااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااا

اذا جي السالفه خلني ارفع كندورتي

اصن همووسه ترد عليه ف امآكن ثآآنيه وانت خلك اهني بين صفحآآت المنتدى هيهيهي

بس نخآآف العذآآل


هموووسي بغير اسمي من همووري الى خسووفي

بس سوي ترتيب رد حقي انا خخخخخ












توقيع : ولد الهوامير

لآتحب بعمق
فعمق حبكـ اليومـ
هو عمق جرحكـ
غداً

عرض البوم صور ولد الهوامير   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
مكبوس سمك هامور همس المطر طيف مطبخي 8 07-04-2008 09:18 PM


الساعة الآن 05:53 AM

converter url html by fahad

 



Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2014, vBulletin Solutions, Inc.
تطوير دعم
الحقوق محفوظة منذ 2004 طيف الامارات www.6eefuae.com

Security team

Style Designed by Mrsavb.com Team